Эта соль образовалась в высохших древних морях, расположенных на месте Гималаев миллионы лет назад.
Содержит более 80 минеральных соединений, в т.ч. фтор, йод, калий, серу, железо и другие микроэлементы.
Черная гималайская соль действует как легкое стимулирующее для кишечника, активизирует иммунную систему организма, поэтому очень широко используется в аюрведе. В Индии черная соль входит в "домашнюю аптечку".
Аромат у черной соли специфический благодаря сероводородным соединениям, поэтому она очень популярна у вегетарианцев Европы и Америки для имитации характерного "яичного" вкуса блюд и салатов, т.к. напоминает запах сваренного вкрутую яичного желтка.
Применение
добавляется по вкусу в любые блюда
Состав
черная гималайская соль
Отзывы покупателей